BRANDENBURGER AUSFLUGSPLANER 2023

3 WITTSTOCK/DOSSE OT KARSTEDTSHOF homemade – Da weiß man, wo’s herkommt „Wir wollen wissen, wo etwas herkommt und wie es gemacht wird, damit wir genau diese Ge- schichte unseren Kunden erzählen und für gute Qualität garantieren können.“ – Mit diesem Anspruch gründeten Jo Thießen & Eva Paulus die Firma homemade, die neben hochwertigen Fleisch- und Wurst- spezialitäten aus der eigenen Landwirtschaft ein wachsendes Sortiment regionaler Erzeuger-­ Produkte vertreibt. Wer sich für das Angebot von homemade interessiert, kann unter home­ made4us.de einen ersten Eindruck gewinnen und natürlich auch den Online-Shop erkunden. Viel schöner ist allerdings ein Besuch des Hofladens im idyllischen Örtchen Karstedtshof bei Wittstock. Hier können Gäste jederzeit die köstlichen Salamis vom Rind, Lamm oder Wild probie- ren und aus einer großen Vielfalt feiner Fleischprodukte wählen. Auf Bestellung werden besondere Stücke gern auch im Dry Ager nachgereift. Alle, die eher nach Süßem oder Saftigem suchen, finden im Laden zudem eine reiche Auswahl an Hausgemachtem aus regionalen Manufakturen. Darüber hinaus sei jedem Gast ein Spaziergang zu den weidenden Schafen und Rindern empfohlen. Die Familienunternehmer begleiten interessierte Kunden gern, denn „nur so können wir zeigen, was natürliche Weide- haltung für die Qualität unserer Produkte bedeutet“. HOFLADEN Mo–Sa 10–18 Uhr sowie nach Vereinbarung ANGEBOTE Führungen, Präsentkörbe, Online-Shop VERANSTALTUNGEN Brandenburger Landpartie (10.+11.06.,10–18 Uhr) VBB 10 km Bhf. Wittstock Dosse KONTAKT Eva Paulus, Karstedtshofer Straße 21, 16909 Wittstock/Dosse OT Karstedtshof M. 0172/8208594 (Eva Paulus) info@homemade4us.de homemade4us.de î≈É Ihr Milch- und Käseladen in Velten BIO Milch, Joghurt, Butter, Buttermilch und Käse von Schaf, Ziege und Kuh aus eigener Herstellung Käse-Theke mit großer Auswahl an Bio-Käse sowie ausgewähltes Sortiment an Bio-Produkten, kleines Café Wir freuen uns auf Ihren Besuch! 16727 Velten Parkallee 1 www.luisenhof-milchmanufaktur.de Milchladen Reh, Hirsch oder Fasan – in der Gaststätte Fortschritt in Rathenow steht das ganze Jahr frisches, „ausgezeichnetes“ Wildfleisch auf der Speisekarte. Hier trifft Fleischerhandwerk auf Kochkunst. Verwöhnen Sie sich mit regionalen Wildspezialitäten! Diese und weitere Leckereien gibt es im eigenen Hofladen. Gaststätte Fortschritt | Öffnungszeiten: Mi. – Sa. 11–21 Uhr Semliner Straße 42 | 14712 Rathenow www.wildandtaste.de Adobe Stock / BBQ-Fotos Jetzt wird’s WILD 34 BRANDENBURGER AUSFLUGSPLANER PRIGNITZ