BRANDENBURGER AUSFLUGSPLANER 2022

6 BRANDENBURGER AUSFLUGSPLANER Serradella Die krautige Pflanze ist auch bekannt als Großer Vogelfuß, Sandklee, Krallenklee oder Klauenschote. Mit ihren feinen Wurzeln lockert sie den Boden. Dieweiß-rosa blühende Blume eignet sich auch gut für die Gründüngung im Garten, da sie hervorragend Stickstoff bindet und den Boden mit Nährstoffenversorgt. Borretsch Ab Mai gedeihen die sternenför- migen Blüten und ziehenWild- bienen, Hummeln und Schmet- terlinge gleichermaßen an. Nicht nur hübsch anzuschauen, sondern ein echter Geheimtipp für den Kräutergarten. Neben den Blüten können auch die Blätter verzehrt werden. Dank ihres aromatischen Geschmackswird Borretsch auch Gurkenkraut genannt und passt perfekt in den Salat. Was blüht denn da? PFLANZENKUNDE Phacelia Im Sommer bis in den Herbst ist diese lila-blaue Bienenweide heiß begehrt bei Insekten. Nicht umsonst heißt die Phacelia übersetzt „Bienenfreund“. Sie hat besonders viel Nektar und Pollen und bietet somit Nahrung für Bienen und andere Insekten. Die Blumenwachsen sehr schnell und sind gute Bodendecker. Der Vorteil für den Gar- ten: Sie verdrängen so unliebsame Unkräu- ter und halten Schädlinge fern. Saatgut für den eigenen Garten In Brandenburgs Schaugärten blüht das Wissen über Nutzpflanzen wieder auf. Besuchen Sie unsere Besucherzentren der Nationalen Naturlandschaften und nehmen Sie dort gleich Saatgut mit. natur-schau-spiel.com/schau/ besucherzentren.html Malve Wilde Malve, Rosenmalve oder Moschusmalve – die historische Arznei­ pflanze blüht bereits seit Jahrhunderten auf Feldern, Wiesen und Gärten. Die Blätter der Heilpflanze sind beliebt als Malventee, der Hustenreiz mindert. Tipp für den eigenen Garten: Die Blüten sind essbar. Der Geschmackwird als mild süßlich beschrieben. KeinWunder, dass Nützlinge die pastellfarbene Bienenweide rege besuchen. Insekten fliegen auf sie: bunte Bienenweiden. Doch wie heißen die Pflanzen mit besonders viel Nektar und Pollen eigentlich? Gelbsenf VonWeitem sieht das leuchtend gelbe Gewächs auswie Raps. Nur die Jahreszeit passt nicht. Denn Gelbsenf ist sozusagen eine späte Nektar- und Pollenquelle für Bienen. Von September bis in den November hinein strahlt die landwirtschaftliche Nutzpflanze auf den Feldern. Die Samenwerden zu schmackhaftem Senf gemahlen. Senfmehl findet seit Jahrhunderten auch in der Naturheilkunde Verwen- dung, etwa als Badezusatz gegen Erkältungsbeschwerden. Fotos: Adobe Stock /Olena, ksena32, vencav, Marty Kropp, Scisetti Alfio, Valter